1. Банановые печеньки

Для этого рецепта вам понадобятся:

• 2 спелых банана
• 1 чашка овсяных хлопьев
• 1/2 чашки измельченных орехов
• 1 чайная ложка корицы
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чашки изюма

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Вилкой размягчите бананы в большой миске.
3. Добавьте овсяные хлопья, измельченные орехи, корицу, соль и изюм. Хорошо перемешайте.
4. Выложите тесто ложкой на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом.
5. Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
6. Охладите перед подачей.

Эти печеньки идеально подойдут для перекуса в любое время дня.

2. Фруктовый салат

Для этого рецепта вам понадобятся:

• 2 яблока
• 2 груши
• 2 банана
• 1 апельсин
• 1 грейпфрут
• 1/4 чашки изюма
• 1/4 чашки нарезанных миндальных орехов
• 1/4 чашки свежевыжатого апельсинового сока

Инструкции:

1. Нарежьте яблоки, груши, бананы, апельсин и грейпфрут.
2. Добавьте изюм и нарезанные миндальные орехи.
3. Добавьте свежевыжатый апельсиновый сок и перемешайте.
4. Охладите перед подачей.

Этот фруктовый салат является идеальным десертом для любого времени года.

3. Шоколадный батончик

Для этого рецепта вам понадобятся:

• 1 чашка орехов (миндаль, кешью, фундук)
• 1 чашка измельченных дат
• 1/2 чашки какао-порошка
• 1 чайная ложка экстракта ванили
• 1/4 чашки растительного молока (например, кокосового или миндального)

Инструкции:

1. Смешайте в блендере орехи и измельченные даты до получения однородной массы.
2. Добавьте какао-порошок, экстракт ванили и растительное молоко.
3. Продолжайте взбивать до тех пор, пока смесь не станет гладкой и однородной.
4. Выложите смесь на противень, покрытый пергаментом, и разровняйте ее.
5. Охладите в холодильнике минимум на 2 часа.
6. Нарежьте на кусочки и подавайте.

Этот шоколадный батончик отлично заменит обычный шоколадный батончик, так как он не содержит сахара и сделан из натуральных ингредиентов.

4. Кокосовые маффины

Для этого рецепта вам понадобятся:

• 1 1/2 чашки овсяной муки
• 1/2 чашки кокосовой стружки
• 2 чайные ложки порошка для выпечки
• 1/2 чашки миндального молока
• 1 яйцо
• 1/4 чашки растительного масла (например, кокосового или оливкового)
• 2 столовые ложки меда
• 1 чайная ложка экстракта ванили

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смешайте в большой миске овсяную муку, кокосовую стружку и порошок для выпечки.
3. Добавьте миндальное молоко, яйцо, растительное масло, мед и экстракт ванили.
4. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
5. Выложите тесто ложкой в формочки для маффинов, заполненные на 3/4.
6. Выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
7. Охладите перед подачей.

Эти кокосовые маффины идеальны для завтрака или перекуса в любое время дня.

5. Мороженое из замороженных фруктов

Для этого рецепта вам понадобятся:

• 2 чашки замороженных фруктов (например, бананов, клубники, манго)
• 1/2 чашки миндального молока
• 1 чайная ложка экстракта ванили

Инструкции:

1. Положите замороженные фрукты в блендер.
2. Добавьте миндальное молоко и экстракт ванили.
3. Взбивайте, пока не получится однородная масса.
4. Переложите в контейнер и оставьте в морозильнике на 2-3 часа, пока не замерзнет.
5. Выньте из морозильника и дайте оттаить немного перед подачей.

Это мороженое, сделанное из замороженных фруктов, является идеальным десертом для жаркого летнего дня.