Овощеделие
Овощеделие - это растительная диета, основанная на употреблении овощей, фруктов, ягод, зелени, орехов и семян. Это один из видов вегетарианства, где отсутствуют продукты животного происхождения. Овощедельцы считают, что растительная диета позволяет избежать многих заболеваний, оздоравливает организм и дает больше энергии и жизненных сил.
Овощедельцы не употребляют мясо, рыбу, молочные продукты, яйца и продукты, содержащие животные жиры. Они убеждены, что такая диета позволяет сохранить здоровье, а также не наносить вред животным.
Сыроедение
Сыроедение - это особый вид овощеделия, где все продукты употребляются в сыром виде. При этом не только овощи и фрукты, но и зерновые, бобовые и орехи. Сыроеды считают, что такой способ питания позволяет сохранить все питательные вещества, которые теряются при термической обработке.
Сыроедение требует более тщательного выбора продуктов, так как не все овощи и фрукты могут быть употреблены в сыром виде. Сыроеды считают, что такая диета позволяет избежать многих заболеваний, оздоравливает организм и дает больше энергии и жизненных сил.
Отличия овощеделия от сыроедения
Овощеделие и сыроедение имеют много общего, так как оба типа питания основаны на растительных продуктах. Однако, существуют и отличия между ними.
- Термическая обработка продуктов. Овощедельцы могут употреблять овощи и фрукты как в сыром, так и в готовленном виде. Сыроеды же не употребляют никакие продукты, подвергнутые тепловой обработке, чтобы сохранить все питательные вещества.
- Употребление зерновых, бобовых и орехов. Овощедельцы могут употреблять зерновые, бобовые и орехи, которые могут быть приготовлены в виде каши или тушеного блюда. Сыроеды не употребляют никакие продукты, подвергнутые тепловой обработке, даже зерновые, бобовые и орехи.
- Питательность и сытость. Сыроедение имеет больше питательных веществ, так как они сохраняются в сырых продуктах. Однако, овощеделие может быть более сытным, так как приготовление продуктов может сделать их более приятными для употребления.
- Сложность приготовления блюд. Сыроедение требует более тщательного выбора и подготовки продуктов. Овощеделие может быть более простым и менее трудоемким типом питания.
Заключение
Овощеделие и сыроедение - это два вида растительного питания, которые имеют много общего и некоторые отличия. Оба типа питания могут быть полезны для здоровья, так как они позволяют избежать многих заболеваний, оздоравливают организм и дают больше энергии и жизненных сил. Выбор между ними зависит от предпочтений и возможностей каждого человека.